In de cursus Vennootschappen en rechtspersonen wordt beoogd de student kennis en inzicht te verschaffen in het recht inzake personenvennootschappen en het rechtspersonenrecht. In de cursus komen de personenvennootschappen, zijnde de maatschap, vennootschap onder firma en commanditaire vennootschap, aan de orde, maar ook de rechtspersonen BV, NV, stichting, vereniging, coöperatie en onderlinge waarborgmaatschappij. In de cursus is aandacht voor typisch ondernemingsrechtelijke rechtsvormen voor organisaties, maar er is ook aandacht voor de privaatrechtelijke organisaties in ruimer maatschappelijk verband. De stichting en vereniging zijn veelal non-profit organisaties maar kunnen ook gebruikt worden in een commerciële setting. De cursus wordt opgezet vanuit verschillende leerstukken en deze leerstukken worden voor de verschillende vormen van organisaties uitgewerkt. De personenvennootschappen worden apart behandeld omdat deze niet-rechtspersonen een geheel eigen regeling kennen in boek 7A Burgerlijk Wetboek en het Wetboek van Koophandel. De andere genoemde rechtsvormen zijn rechtspersonen en worden geregeld door boek 2 Burgerlijk Wetboek.

In de cursus wordt op kennis van het goederenrecht en het verbintenissenrecht voortgebouwd. Zo krijgt het leerstuk van de vertegenwoordiging bij vennootschappen en rechtspersonen ruime aandacht in de cursus, maar daarbij is de kennis van het algemeen vermogensrechtelijk leerstuk van de vertegenwoordiging en volmacht onmisbaar.